No Dia da Família do Centro de Educação Infantil Ari Beraldin, na Vila Vicente Macedo, que aconteceu no último sábado, dia 10, uma palestra com as estagiárias do curso de Nutrição da UniBrasil, Allessandra Straube e Maria Luísa repula, que trabalham na Seção de Nutrição e Alimentação Escolar da Secretaria de Educação da Prefeitura de Piraquara, abordou a alimentação saudável na família. Elas apresentaram seu trabalho de estágio e falaram sobre a importância de uma alimentação saudável, focando principalmente no excesso de consumo de sódio e seu malefício. As estagiárias falaram ainda do benefício do uso de ervas aromáticas nas preparações, e dos malefícios de alimentos como salgadinhos, macarrão instantâneo e bolachas recheadas.
Os pais foram orientados sobre a importância de incentivar as crianças a comerem bem preparando algumas refeições junto com elas, como são realizadas algumas atividades nos CMEIs e Escolas. Um exemplo mostrado foi a preparação de um patê nutritivo com uma turma do pré, mostrando o trabalho realizado no CMEI e a importância da continuidade em casa. Para encerrar, foram entregues mudas de ervas aromáticas e material educativo, além de degustação. Estiveram presentes neste dia aproximadamente 75 familiares e 80% dos alunos do CMEI.
