Na última sexta-feira, dia 19
de abril, o estabelecimento “O Padeiro Foods Burguer”, sediado em Piraquara,
recebeu a certificação de equivalência SISBI, que autoriza a comercialização nacional
de seus produtos.
A certificação foi entregue
pelas mãos do Presidente do Consórcio Metropolitano de Serviços do Paraná –
COMESP, Gerson Colodel, que também reconheceu os estabelecimentos “Pescados
Kairós”, de Pinhais e “Casa dos Pescados”, de Guaratuba. Já o estabelecimento “Nono
Pieiro”, de Campo Largo recebeu o Selo para a comercialização regional.
Com esta certificação o
Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal de Piraquara
(SIM/POA) conta com selos de inspeção de âmbito municipal (SIM), regional
(COMESP), estadual (SUSAF) e nacional (SISBI), permitindo que os
estabelecimentos possam comercializar em qualquer escala necessária, desde que
se enquadrem dentro das normas sanitárias e tenham registro no respectivo
Serviço de Inspeção Municipal.
Durante a cerimônia, que foi
realizada na sede do COMESP, o Secretário Estadual da Agricultura e do
Abastecimento – SEAB, Norberto Ortigara, entregou ao Consórcio o
certificado de adesão ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial
Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte do Governo do Estado do Paraná - SUSAF,
o que garante a possibilidade de comercialização de produtos de origem animal
em escala estadual.
Para celebrar as conquistas,
foi ofertada aos presentes uma deliciosa degustação com produtos dos estabelecimentos
certificados.
Também participaram da ação, a
Secretária de Desenvolvimento Econômico Creusa Fróes, os representantes dos
municípios do COMESP, a Gerente de Inspeção de Produtos de Origem Animal na
ADAPAR, Mariza Koloda Henning, o diretor presidente da ADAPAR – Agência de
Defesa Agropecuária do Paraná, Sr. Otamir Cesar Martins, representante
do Ministério de Desenvolvimento Agrário, Sr.ª Leila Klenk, o
representante do IDR – Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná, Sr. Orival
Stolf, do representante da OCEPAR – Sindicato e Organização das
Cooperativas do Estado do Paraná, Sr. Nelson Costa e a equipe do Setor
de Agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Econômico.